日前,胜利油田机关管理服务中心推出“红色主题菜品”,让就餐人员在品尝菜肴中,追忆光荣传统,弘扬革命精神。
“红色主题菜品”是胜利油田机关管理服务党史学习教育的重要内容,是挖掘红色历史中的传统食物,在原有基础上进行一定的改良制作。南瓜粥、红米饭、蒸野菜、窝窝头,革命先烈吃着这些食物在井冈山建立革命根据地,点燃了“工农武装割据”的星星之火。目前,各食堂推出的井冈山精神系列菜品,受到用餐员工好评。
【采访】胜利油田机关管理服务中心 就餐人员
吃饭的时候顺便接受红色教育,也体验一下我们老前辈当时艰苦生活,忆苦思甜,非常好。
【采访】胜利油田机关管理服务中心党委常委、副经理 杜军
下一步,我们还将继续推出延安精神、抗美援朝精神和石油精神系列菜品。通过结合党史学习教育,我们把餐厅变成一种寓教于食、寓教于餐的红色主题课堂。
薄峰 李世森 王倩报道